さんまごはんとハッピーハロウィン
なごや祭りの前日、１０/１７ミールプログラム。
なごやハウスはなごや祭りの準備だったのかな？
忙しそう（笑）だったけど、お祭りの前って
ワクワクガ移りますね。無事に成功しますように・・・。
【１０月のメニュー紹介】
・さんまごはん
・かぼちゃコロッケ
・小松菜とたまごの和え物
・きのこのマリネ
・ごぼうとれんこんのきんぴら
・お麩ラスク
～さんまごはん～
近年希なさんまの大きさにココロを惹かれ《さんまごはん》にさせていただきました。
スタッフ一同、利用者さんの「お魚が食べたい」というご意見がずっと気になっていて
「今年、今の時期コレしかない！」ということで《さんまごはん》が満場一致で決定しました。
スーパーに並ぶさんまは丸々としていて、”栄養満点”と書いてあるようです。
しょうがときのこ、ごぼうも一緒に炊いて秋を楽しんで頂くごはんになりました。
～かぼちゃコロッケ～
１０月３１日はハロウィン。
あちこちにハロウィンの飾りが目に入ってきます。なのでなんとなくかぼちゃを使って
みたくて、コロッケにしてみました。
～お麩ラスク～
スタッフのお子さんが通う保育園のおやつだそうです。
味見で食べてみたらとっても美味しかったから、是非食べて欲しい！ということで
作ってみました。カリカリでバターシュガーが美味しいおやつになりましたが
おかずに紛れたので気がついたかな？
楽しみだったんです！
出来上がってホッとしていたら、元気な赤ちゃんの泣き声が聞こえました。
お弁当のできあがりを待っていてくれた赤ちゃんのパパとママ。
ニコニコ笑顔で
「今日退所です。このお弁当を楽しみにしていました！」と声をかけてくださいました。
ほんの一言の言葉でしたが
私たちのココロもほっこりあたたかくなりました。
どうかどうか、お元気で！
他の利用者さんも
「ありがとうございます！」と受け取ってくださいます。
私たちこそ、
「いつもありがとうございます」です・・・。
お弁当ボランティア活動は
私たちのエネルギー源になっています。
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次回の活動日は
１１月１２日（水）です。
一緒にお弁当をつくってくれるスタッフさん大募集です。
お料理が得意でなくても大丈夫！
興味がある方は是非ご一緒しましょう！
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