11月のメニューはこちら！
・鶏もも肉のトロトロ玉ねぎ煮
・長いもとちくわの青のり炒め
・切り干し大根
・プチトマト
・チョコチップスコーン
今回は4人で調理をしました
みんな手際よく、自ら進んで作業をしてくれるので、スムーズにお弁当が完成しました。
利用者さんからの嬉しい声も・・・
鶏と玉葱のとろとろなあんかけが優しくてほっとしました。しかもごはんにとても合って幸せなランチになりました。切り干し大根はジューシーでお出汁がじゅわっと味わえて嬉しかったです。
長芋はあんなふうに食べたことがなかったので家でも真似しようと思います。スコーンは豆腐のおかげかさっぱりしていていくらでも食べられそうでした。ご馳走さまでした！
その言葉が本当に励みになります。
今後もみんなの笑顔のために活動していきます。