久しぶりの東大ハウスミールプログラム
東大ハウスのキッチンフロアは
とっても開放的な空間です。
日当たりもよく室温も高くなります。
衛生面から高温の時期を避けるために
ミールプログラムは夏場の3か月間
お休みになります。
今回の参加メンバーは
継続して参加されている方々ばかり。
そして
今回のメンバーのうちお二人は
ママノユメのミールプログラムに参加後
東大ハウス内のボランティア活動
（ミールプログラム以外にも）ご参加されています。
みなさんそれぞれが
東大ハウスへの
想いをもって関わられています。
毎回参加者のみなさんと
「何作りたい？」
「この時期は何がいいかなぁ～」と
メッセージのやりとりをしながら
メニューも決定しています。
10月のメニューは
■かぼちゃコロッケ
■筑前煮
■雑穀押し麦ごはん
■にんじんとエノキ和え
■白菜とりんごのサラダ
■ココア寒天
ハロウィン前なので
カボチャを使ったり、
根菜も美味しい季節になってきたので
筑前煮も！
滞在者の方々は
夜お召し上がりになる方が多いようです。
できあがったお弁当を冷蔵庫へ入れて
私たちの活動は
私たちの活動は
マザープラスさまからのご提供食材を
私たち参加メンバーが料理し、
お弁当をご用意させていただきます。
さらに、
ハウスには
企業さまや団体・個人さまからも
多くの食材やその他多くご寄付があるそうです。
今回は
「大学院農学生命科学研究科附属生態調和農学機構さまより
収穫したお野菜が届きました」と東大ハウスより
ご連絡をいただきました。
早速水菜をお弁当へ
緑色が鮮やかで、立派な水菜です。
さっとソテーして
私たちがご用意したお弁当と一緒に
準備させていただきました。
（雑穀ごはんの上の添えて）
ボランティア活動だからこそ
無理なく長期的に関わり続けていく
私たちにとって
お弁当づくりは
参加しやすい時間とも感じています。
この文章を読んでくださった方
ボランティア活動に関心をお持ちの方
東大ハウスのボランティアに参加したいけど、
毎月の日程がどうかな？という方々
まずは
気軽に私たちの
お弁当をつくる活動に参加してみませんか？
東大ハウスは
毎月第3金曜日実施しています。
（次回は11月15日(金)10:00～）
初めましての方々も多い東大ハウス
ぜひお気軽にご参加ください。
みなさんと調理後は
作ったお弁当をみなさんと一緒に食べながら
少しの交流時間もございます。
今回の参加者
大倉泰子さん
大滝ひろみさん
藤田由紀さん
井上智美