ドナルド・マクドナルド・ハウスとは
ドナルド・マクドナルド・ハウスは、病気と闘う子供とその家族のための滞在施設です。
自宅から遠く離れた病院に入院するお子さんとご家族のための“第二のわが家”をコンセプトに、高度小児医療を行う病院に隣接して設置されているんです。
(さいたまハウスは全国でも珍しく病院と同じ施設内にあります)
お子様の病気に寄り添い、自分の事は後回し。
そんなご家族にお弁当を作って応援しよう!と私達は月1でボランティアをしています。
お弁当作りの前にメニュー決めから
限られた時間で作れて、栄養はもちろん冷めても美味しく食べられるものをとメニューからみんなと相談して決めています。
今回もお野菜の提供をしていただきました
参加者の武田さんが作られているお野菜の提供をしていただきました。
瑞々しくてとっても美味しいんです。
初参加の方も
今回の参加者です
・小松 彩乃さん
・中川 光代さん
・武田 靖子さん
・菅野 奈穂さん
・宮内 瑞恵さん
・柴田美代子
です。
お二人初参加でしたが皆さんのチームワークが素晴らしくテキパキと進みます。
今回のメニューは
肉じゃが
切り干し大根の煮物
人参の葉のツナサラダ
だし巻き卵
春巻きチョコ
お野菜たっぷりの和食で少しでも力になりますように。