輪が広がる第4回
8月第4金曜日、せんだいハウスでの第4回ミールプログラムを開催してきました。
今回は代表不在で初めこそ不安があったものの、青森から駆けつけてくれた心強いメンバー達と、フレンチ・イタリアン20年以上のベテランシェフに参加してもらい、和気あいあいと、そして手際よくお弁当を作り上げました!
当日ハウスへ向かうと、急きょ利用者さんが減ってしまったとのこと。今までで一番少ないお弁当の個数になりましたが、愛情は変わりません。一つ一つ丁寧に、心を込めて作らせていただきました。
<メニュー>
⚫さばときゅうりの混ぜ寿司
⚫しょうが焼き
⚫ナスとかぼちゃの焼き浸し
⚫トマトのチーズ焼き
⚫夏りんごとヨーグルトのコロコロサラダ
⚫スイカとメロン
お野菜達は前回に続き、天然酵素で育てた野菜や果物で、たくさんの夏野菜と、季節の果物をAZseedJapan様よりご提供いただきました。果物盛り合わせと、珍しい夏りんごを使ったサラダができました。
スコーンとコーヒーのブレイクタイムセットは、十和田のカフェUnbreakableの皆が、子ども達との職業体験イベントの売上から協賛してくれたもの。かわいいお品書きもスタッフさんの手書き!輪が広がっているのを感じます。
参加者の感想
夏野菜たっぷりの
栄養バランスばっちりなお弁当🍱
優しいお味鯖の混ぜ寿司をはじめ、
ジューシーなトマトチーズグラタン、
マヨ無しで立派なサラダに仕上がった
コロコロサラダ…そしてプロ火入れの焼き浸し。
夏バテ無縁メニュー🔥
どれも美味しくできました😌🫶🏽
全ては、利用者さん、ボランティアさんの
心と身体に優しさとパワーのため🫶🏽💗
食ってほんとにすごいな💕
そして、様々な業種の方が参加されるので
学びもたっくさんなのも参加の楽しみのひとつ😍
そして、利用者さんからアンケートをいただき、
決して自己満では無く、お弁当を介して会話できるのも、
しっかり仕組み化されていて、やりがいがあります。😌💕
私達の活動を通して、たくさんの方に知って頂き、
必要な支援が、必要な方に行き届く社会になったらいいなと思います。💕
Unbreakable<公式Instagram>
https://www.instagram.com/unbreakable_coffee_stand/
米粉スコーン&コーヒーのブレイクセット
先日行われた、アンブレキッザニア縁日で
一生懸命子ども達が働いてくれて、
そして協賛して下さった青森県十和田市の八百屋さん、船場青果さんの
優しくて愛のあるお声がけのおかげで、売上の一部を、
仙台ハウスの利用者様、スタッフ様に、
自家焙煎珈琲専門店 Street Smart Coffeeさんの優しくて
美味しい愛情たっぷりドリップバックと
小麦アレルギー対応、アンブレの米粉のチョコチップナッツスコーンの
ブレイクタイムセットを作ってお渡しすることにしました🌿
コーヒースタンドだから思うこと。
コーヒーでほっとひと息つくことが
どんなに必要で幸せなことか知ってます😌✨
アンブレと、アンブレをとりまく温かい人達の
想いを届けるのもボランティアの役目かなと🌿
皆さんのおかげですよ。
本当にありがとうございます。
船場青果<公式Instagram>
https://www.instagram.com/funaba_seika/
自家焙煎珈琲専門店 Street Smart Coffee<公式Instagram>
https://www.instagram.com/street_smart_coffee/
天然酵素のお野菜
今回のお野菜と果物は、天然酵素で育てられています。
お野菜を提供いただいたAZseedJapan様の天然酵素製品は、現在青森支部とのタイアップによりママノユメECサイトでも販売されています。
植物由来の天然酵素と水だけで作られている、人や環境にやさしい製品で
香料、防腐剤、合成界面活性剤、蛍光染料、化合物、石油系原料など、化学物質は一切使用していないゼロケミカルです。
キッチン周り、赤ちゃんやペットのいる部屋、介護の現場などでも安心してお使いいただけますのでぜひ一度ご覧ください。
▼天然酵素の【アズスプレッド】お試し3点ミニセット
https://mamanoyume.net/store_list/item_detail/40
▼天然酵素の入浴用&掃除用&消臭用【アズスプレッド】ボトル3本セットhttps://mamanoyume.net/store_list/item_detail/39