夏の暑さに負けないように!
ドナルド・マクドナルド・ハウス ふちゅうハウスで第2回目のミールプログラムを実施してきました!
ふちゅうハウスは、東京都立小児総合医療センターに隣接しています。滞在されているお子様は、比較的長期入院される方が多いと伺いました。
看病をされるご家族に少しでも元気になっていただけるように、心を込めてお弁当を作ってきました。
食欲の出る夏メニューのお弁当
ミールプログラム当日は、東京は猛暑。外へ食事に行くのも億劫になるほどの暑さでした。
そんな日は食欲も失われがちですよね。夏の暑さに負けないように、食欲の出るメニューを考えて伺ってきました。
今回の献立は…
・バターチキンカレー風煮込み
・トマトと豆のサラダ
・ピーマンと卵の春雨炒め
・さつまいもとナッツのサラダ
・雑穀ご飯
・バナナケーキ
デザート付きのメニューは、毎回ご好評いただけているようです!
今回も手際よく準備完了!
今回も、前回に引き続き、ネウボラとして日頃から産後のママに食事を作られている方や、カフェの経営をされている方、子ども食堂の運営をされている方など食のプロがお手伝いに来てくださいました。チームワークを発揮して、あっという間に調理完了です!
次回は9月15日(金)実施予定です!
次回のふちゅうハウスのミールプログラムは、9月15日(金)9:30〜実施します!
ぜひご参加ください!