第７回目のお弁当ボランティアに行ってきました！

6月23日　梅雨のどんよりした空模様でしたが、元気よく行ってまいりました！

国立循環器病研究センターの隣
おおさか健都ハウス（ドナルド・マクドナルドハウス）は
入院療養中の子供達の家族が過ごす滞在施設

毎日の看病で大変なご家族のために
やさいたっぷりのお弁当を
食べて元気になってほしい！！

手作りのお弁当で少しでも心が満たされますように・・・

そんな思いで今回は5名が参加しました

今日の献立

鶏肉と茄子の南蛮酢
野菜のソテー
トマトとアボカドの塩麹和え
ズッキーニのチーズ焼き
中華スープ
あじさいゼリー


前回はお魚だったと聞いたので
今回はお肉をメインにしました。
蒸し暑い時期に涼しげなゼリーも添えました。

まさかの汁物を忘れるというハプニングもありましたが
みんなの知恵と工夫でチャチャっと栄養たっぷりのスープを作りました。

楽しくテキパキと♪

はじめましてのメンバーもいましたが

料理をしながらだと会話も弾み

和気あいあいとお料理ができました。

キッチンで実験！？

実験みたいに見えますが・・・

あじさいゼリーの色をつけています(笑)

3色の角切りゼリーを白あんにまぶして

あじさいに見立てます。

その他のお料理もどんどん出来上がり

出来たお料理からテキパキと盛り付けていきました。

お弁当15個完成！