埼玉第5回ドナルド・マクドナルドハウス【ミールプログラム】レポ

今回で埼玉でのミールプロジェクトは5回目。

今回は4人でのお弁当作りでしたが、みなさん要領よく！テキパキと進めてくださいました。

前回に引き続き、
今回も武田さんの手作り野菜をご寄付いただきました。
瑞々しくて美味しいお野菜で、
今回はラタトゥーユを作りました。

さいたまハウスからは玉ねぎをいただき、どんどん作り進めます。

今回も小松さんが臨機応変に、半玉残っていたキャベツとにんじんで浅漬けを作ってくれました！

中川さんも手際よく大量のお野菜を刻んでくださいました。

武田さんと私(齋川）はアウンの呼吸で白玉作り🎵

ドナルド・マクドナルド・ハウスとは、
お家から遠く離れた病院に入院している難病のお子さんとご家族のための第二のわが家として、
お子さんの治療に付き添うご家族のための滞在施設です。

看病に一生懸命なご家族は、ご自分のことを後回しにしがちです。

少しでも家庭の味でホッとしていただきたいという思いで
月に1度お弁当を作っています。

先月のご感想をハウスのノートにいただいていました。

先月は鮭弁当でした。

いただいたご感想に
お子さんの食事とたまたま一緒だったので嬉しかったとありました。
お子さんにも食べさせたかったとも、、。

色々な思いでお弁当を食べていただいていることをしみじみと感じました。

今回も、
少しでも夏を感じていただけたらと、
そんな思いでお作りしました。

一緒にお弁当を作ってくれるメンバーを大募集です。

お野菜や果物等の食材をご提供くださる方も同時募集です。

次回は9月！
次は何を作ろうか考え中です！

　　記: 齋川